POT SPOT Foodtruck

Z miłości do jedzenia

Dania jednogarnkowe

Gotowane z pasją

Butter Chicken

Kawałki kurczaka marynowane w indyjskich przyprawach, duszone na maśle. Aromatyczny sos śmietanowo-pomidorowy o intensywnym aromacie kardamonu i przypraw z mieszanki garam masala.

Rogan Josh

Szynka wieprzowa duszona na klarowanym maśle z liśćmi laurowymi i imbirem. Podawana w aromatycznym sosie Rogan Josh z czerwoną soczewicą.

Vege Chilli

Niesamowicie aromatyczne wegańskie danie TEX-MEX. Czerwona fasola zaprawiona chilli, kminem rzymskim, kolendrą i pomidorami pelatti.

Poliki po Azjatycku

Policzki wołowe długo duszone w słodkim sosie na bazie miodu, imbiru, sosu sojowego, octu ryżowego.

Recenzje

Kilka słów o Pot Spot

"Mam naprawdę wielki szacunek dla kucharzy z Pot Spota za konsekwentne działanie, za upór w przybliżaniu nam smaków z coraz to nowych części świata, za utrzymywanie poziomu i miłość do gotowania. Na imprezach zdominowanych przez burgery i kiełbasy zawsze stoją z boku i czekają na prawdziwych amatorów dobrej kuchni."

StreetFoodPolska.pl

"Rozczula nas to, że pod warstwą kuskusu błyszczy odrobina sosu – dobrze pomyślane, dzięki temu żaden kęs nie jest suchy. Curry z pieczoną dynią i kurczakiem jest odpowiednio pikantne, podane z kolorowym ryżem i kolendrą. Łagodny i kremowy stroganow również jest pyszny"

Kukbuk.com.pl

"Naszym ulubionym daniem jest wieprzowina rogan josh. To mięso długo duszone na klarowanym maśle z orientalnymi przyprawami. Podawane jest z kuskusem, kwaśną śmietaną i kolendrą. Pycha!"

MetroWarszawa.Gazeta.pl